家宴最受欢迎的蒸菜荤素搭配营养美味每次蒸牛

2021年09月15日 • 中医减肥 • 阅读 2

家宴最受欢迎的蒸菜荤素搭配营养美味每次蒸牛

家宴最受欢迎的蒸菜,荤素搭配营养美味,每次蒸5锅还不够

过年家宴最受欢迎的蒸菜—粉丝蒸肉片。荤素搭配营养美味,鱼片鲜嫩,粉丝晶莹剔透,喜庆又简单,只需蒸8分钟就能端上桌,一端上桌就抢光,每次我家要蒸5锅还不够吃,实在太美味了!

粉丝蒸鱼片是家过年必吃的懒人菜谱,是主食也是菜。蒸一蒸,热乎乎的端上桌,寓意生活井井有条,做人清清白白,生活富裕,年年有余,老少都爱吃。

粉丝蒸鱼片要做到好吃需要掌握3点:1.粉丝要泡软,不能浸泡太久,也不能太硬,拿在手上刚刚好软软的即可。2.鱼片要选择新鲜的,切薄片去骨头,这样吃起来方便。3.蒸的时候要蒸锅煮沸的水之后下锅,蒸蒸出的鱼鲜嫩。掌握以三个要点,接下来具体做法。

粉丝蒸鱼片食材:粉丝、鱼、香葱、生抽、生粉、胡椒粉、生姜、盐、油。其中鱼一定要选择新鲜,放胡椒粉、生姜可以去鱼的腥味。

1.粉丝放在盘子里用清水浸泡,水要浸没粉丝,泡至变软,一根一根松散。用热水浸泡会影响粉丝的口感。南方的朋友用冷水浸泡即可,如果是北方的朋友建议用温水,千万不能用沸水。

2.鱼去骨,切薄片,生姜洗净切丝放入、生粉、生抽、胡椒粉、盐、油拌均腌制3分钟。

3.浸泡好的粉丝捞出沥干水,均匀放入盘子里,不要凌乱的放,容易散,蒸熟就掉。粉丝浸泡好的标准,拿在手上松散,一根根,不会太烂。

4.把腌好的鱼肉片,一片一片,均匀码入粉丝上面,鱼片要松散开,不能一团团的放,最后放点葱白。

5.水煮沸之后,隔水放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸8分钟。

垂死的C2C络营销资讯 6.蒸好的粉丝鱼片,上面放香葱,吃的时候拌均一下粉丝,粉丝晶莹剔透,鱼片鲜美嫩滑,分成好吃。是主食也是菜,简单又好吃。

sourcehe小贴士1.粉丝要挑选纯天然的大米粉丝,闻的时候有大米的清香味。2.鱼一定要选择新鲜的鱼肉,切的越薄越好。3.胡椒粉可以去腥还能增加香味。4.火的大小和盘子装的粉丝鱼片不同,蒸煮时间略有不同。

这道美味的粉丝蒸鱼片,学会了吗?过年家宴,试试这道菜,让你秒变大厨。假期余额不多,陪陪家里,做一顿美味的饭菜陪伴父母,就是最好的新年礼物。祝大家新年快乐!

本文相关词条概念解析:

粉丝

粉丝,是英文“fans”的音译,原义是“热心的追随者”、“xx迷”之类意思,早期多指女影迷、女歌迷、女追星族等,其后泛指所有影迷、歌迷、追星人群。很多粉丝建立了各自的小圈子,有些还成立了协会、站等组织体。在粉丝人群中,每个人“着迷”的程度都不一样,大部分都表现得相对“温和”,但也有极个别人行为极端,甚至引发暴力或恶性事件。粉丝通常会给他们所“迷恋”的明星起一个称呼,如蔡依林的粉丝叫“骑士”,陈楚生的粉丝叫花生。在现代西方国家,“fans”一词还扩展有“同志恋”、“同性恋”的引申意思。

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