喝鲫鱼汤会上火吗减肥

2020年03月21日 • 中药养生 • 阅读 0

喝鲫鱼汤会上火吗文章导读 喝鲫鱼汤保健价值是比较高的,男女老少都适合,对身体的滋补功效比较好,但是有些人

喝鲫鱼汤会上火吗

文章导读 喝鲫鱼汤保健价值是比较高的,男女老少都适合,对身体的滋补功效比较好,但是有些人担心喝鲫鱼汤的话容易造成上火,事实上喝鲫鱼汤不会造成上火,而且鲫鱼有很好的润燥滋补的功效,尤其是在寒冷的秋冬季节使用的话,是非常好的,还能够改善睡眠不足,皮肤粗糙的问题。

1、喝鲫鱼汤不会上火。民间有“鱼生火”的说法,鱼肉偏温,的确容易上火,因此需要搭配一些清热的食物,如做成鲤鱼冬瓜汤、黄瓜炒鱼片、番茄炒鱼片,这样一来就不会上火了。但鲫鱼是个例外,据《本草纲目》说“诸鱼属火,唯鲫鱼属土,故能养胃”。鲫鱼汤不会上火,鲫鱼有润燥滋补的作用,更适合季节寒冷的秋冬食用。

2、鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。根据前人经验,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。张鼎:“和蒜食少热,同砂糖食生疳虫,同芥菜食成肿疾。同猪肝鸡肉雄肉鹿肉猴肉食生痈疽,同麦门冬食害人。”

3、鲫鱼含赘肉少,所以吃起来鲜嫩又不肥腻,非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。经常食用可改善皮肤粗糙的状态,对因压力、睡眠不足等因素导致的皱纹,有很好的消除作用。

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