紫色饺子皮紫甘蓝自制饺子的做法

2019年12月10日 • 偏方秘方 • 阅读 0

文章导读很多人在做紫色饺子皮(紫甘蓝)自制饺子这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想

  文章导读很多人在做紫色饺子皮(紫甘蓝)自制饺子这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

  1、取小半个紫甘蓝洗净切碎,用料理机打成泥状!

  2、我用的是豆浆机的果汁功能,也可以达到要求~

  、把紫甘蓝水过滤,只取汁待用(这个时候可以带上一次性手套,以防手染上紫色后不容易清洁哟)

  4、直接加入紫甘蓝汁和面,重要的是,可以直接在桌上洒上适量干面粉,直接用杆面仗整张杆成均匀的约1mm厚度,这个很考验臂力喔,

  5、然后,再取一大小合适的圆形杯子或模具印成饺子皮~

  6、因为是晚上做好明早再用,所以我两面都抹了干面粉,事实上做出来的紫色还是挺鲜艳漂亮的!

  7、拿出饺子馅包饺子吧!

  这道紫色饺子皮(紫甘蓝)自制饺子的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。

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